【2012-13 HK】香港 Day2 晚餐打邊爐囉~銅鑼灣New Star新星海鮮酒家 @ 拼拼小姐三寶媽咪日常

12/30(日) Day2
Grand Blossom House ─深水埗 ─ 添好運點心專門店/深水埗 ─ 公和荳品廠 ─ 中環逛街
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如果你跟我一樣是忠實的港劇粉絲，相信對於「打邊爐」一定不陌生
幾乎每一部港劇都會有好幾場打邊爐的劇情出現(古裝劇例外)
看著劇中大家涮著肉片熱鬧的模樣，我也好想跟他們一樣打邊爐啊啊啊啊!!!
謝謝親愛的阿臻導遊在第二天晚上實現了我的願望!!!!!(灑花轉圈圈)

銅鑼灣新星海鮮酒家 (點我)
Tel：2838-2186
Open Hours：Mon-Sun 07:00-03:00
Add：銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈地下1樓

阿臻的香港朋友Hoho推薦我們這間距離銅鑼灣時代廣場很近的新星海鮮酒家
我們從中環皇后像廣場花園搭公車直接抵達餐廳，省去搭地鐵要走好長的地下通道
這天晚上香港非常非常冷，非常適合窩在一起打邊爐
抵達時看到門外一堆候位的客人，本來以為要等好久才有位
沒想到我們報上人數後不到一分鐘，服務人員已經領著我們上樓入座啦~(幸運)

一上樓簡直是嚇死人，生意好~~~到不行

我們被帶到比較角落的大圓桌，放上兩個電磁爐，還給了我們一個嬰兒椅

這家打邊爐晚餐時段(17:30起)採單點吃到飽的消費方式，限時2小時
大人HKD$108(約NTD$400)，小孩HKD$68(約NTD$250) 不過某些食材是另外計價的
服務生跟我們推薦店內的烤鴨，可以搭配打邊爐吃到飽有優惠，於是我們加點了兩份烤鴨Share

等待火鍋上桌前，剛片好的烤鴨率先上桌

我們七大一小Share這樣份量的烤鴨兩盤
本來看到兩盤烤鴨同時上桌還以為會吃不完需要打包回去當消夜，沒想到我們太小看自己了

隨烤鴨附上蔥蒜和烤鴨醬

迫不及待拿了餅皮，鋪上蔥蒜，再把烤鴨沾點烤鴨醬鋪上，烤鴨外皮又油又亮看起來真酥脆(吞口水)

直接一口吃非常滿足，餅皮薄卻不失Q勁，烤鴨肉質軟嫩搭配脆脆的鴨皮和烤鴨醬非常好吃

待我們烤鴨吃的差不多，剛剛胡亂點的火鍋料隨著火鍋迅速上桌
既然點了烤鴨，我們的湯底當然就是鴨湯囉！
鴨湯湯底看起來很濃郁，其實喝起來非常清爽！(感覺怎麼有重點是吃烤鴨的fu)

第一輪我們點了豬肉牛肉，另外還有一堆丸類餃類海鮮類等等

近拍一張我們胡亂點的火鍋料，由於我們有參與點餐，所以甚麼上桌就吃甚麼囉！(好養)

第二輪我們又加點了兩盤肉，肉質口感不錯，大家一樣秒殺了這盤

真的除了現切肉片外，我們第二輪點的這些火鍋料也都被集中在同一盤裡
本來在menu單上點了一堆食物，但這樣全部放一盤看起來好像沒點甚麼，誤以為自己小鳥胃了(誤會)

這魚皮沒有被丟進剛剛那盤海鮮火鍋料大盤子裡上桌，算是還蠻讓我意外
另外店家還有提供罐裝汽水飲料啤酒任你喝，醬料區也有不少獨家醬料(忘了拍)