拼拼小姐三寶媽咪日常

終於，熬到了2009年的最後一個月  
雖然不斷感嘆時光的飛逝，但不可否認我十分期待12月的來臨 
除了會有天上掉下來的禮物外，也期待著老闆大手筆的生日聚餐 
不過今年依然沒創意的選在跟前兩年一樣的晶華飯店ROBIN'S吃牛排  


前兩年我們訂到私人包廂  
今年可能景氣復甦，聽說一個月前包廂就被訂走了(平日中午ㄝ這麼誇張！)    
服務人員幫我們把座位排成兩長排，非常的寬敞舒適  


自助式沙拉吧無限量供應 
另外有提供六種沙拉醬任選，我個人還是偏愛凱薩(是肥胖的淵源) 
不過說到這個，Siva熱心的與我分享「甜椒減肥法」 
應該是看我「無澱粉合約」遲遲沒有功效吧！


除了沙拉吧外，另一頭還有冷盤和甜點水果冰淇淋  
冷盤除了蝦子和我最愛的煙燻鮭魚外，還有一盤章魚切片(還沒拍到就被拿光了><)  
忍不住想特別說一下這煙燻鮭魚，加點洋蔥末擠上檸檬汁好美味~~(吞)  
要不是後頭還有更精采的重頭戲，我整盤應該都會放滿滿才回座位  


我還記得去年吃完沙拉吧已經半飽了 
當時看到麵包上桌還堅持不吃，要留肚子給後面的主餐 
結果受不了大家咬麵包卡ㄘ卡ㄘ的清脆聲，後來還是把一整條給喀光 
今年我不再猶豫了，麵包熱騰騰上桌我立刻享用  
剛烤好的大蒜麵包酥軟又有嚼勁，咬起來竟然也有酥脆聲，實在是太悅耳了！   


(左起) 起司洋蔥湯、奶油蘑菇湯、龍蝦湯  
去年我gay敖的點了看似酷斃了的龍蝦湯，結果喝到一半開始有點膩     
在主餐上桌又看到龍蝦時開始有點反胃(難道是我沒有吃大餐的命???)  
於是這次我非常聰明的點了起司洋蔥湯  
濃濃的起司和麵包丁融在湯裡，入口的瞬間感覺到十分的幸福(有人請都馬幸福)   

吃完前菜喝完湯後，現在重頭戲才要登場呢！ 


海陸套餐-四盎司菲力牛排加龍蝦 $1600 
去年我點了勒眼牛排，肉的油脂較多，不過口感非常紮實 
今年我點了菲力牛排，服務人員建議五分熟即可 
擺盤和去年一摸摸一樣樣，牛排、龍蝦還搭配了一顆洋芋和綠色花椰菜點綴 


擺在盤上四盎司的菲力牛排份量看似很少  
但其實從橫切面看來十分厚實，五分熟上桌看起來十分軟嫩有彈性!!!(吞口水)  


隨後服務人員按各人點餐的不同，逐一詢問是否要搭配不同的sauce 
牛排搭配的sauce略酸，不過搭配牛肉吃起來卻十分順口 
但想吃牛肉的原汁原味建議單吃 


雖然大家都說肋眼牛排最好吃，但我個人覺得菲力更勝肋眼
本來還怕五分熟會有太多血水流出，結果竟然沒有！ 
看看這一刀切下的剖面圖，菲力因為太軟嫩的關係有點難切(還是我太粗魯?) 
不過放進嘴裡入口即化，真的是入口即化啊啊啊啊啊！  
而且肉汁的鮮甜完全鎖在牛肉裡，原汁原味超好吃！  


接下來，會有另一個服務生拿著洋芋的醬料來詢問 
分別有鮮奶油、培根末和蔥花，我魯莽的問他說「可以全加嗎？」


在洋芋上依序鋪上鮮奶油、培根末，最後灑上蔥花，賣相真好！ 
有這些佐料整個讓洋芋大加分，口感不至於過乾或單調 
(不過聽說這整顆都是澱粉類...............)