拼拼小姐三寶媽咪日常

跟 MM couple 相見歡後

把行李直接丟在他們辦公室就立馬被帶去吃午餐了！

在上海的第一餐，就是位在閔行區金匯路的丰盛胡同 

丰盛胡同(金汇店) 

地址：上海市闵行区金汇路416號(近吳中路) (Google map)

電話：021-51117711 13391380379

門口裝飾得很中國風，我一度不覺得自己要進去的是一間餐廳XD 

進去後，依然是古色古香的室內裝潢

因為我匆忙之間忘了拍照，所以上大眾點評抓了一張照片來放！

(照片出處：http://www.dianping.com/photos/13413335/type )

抵達的這天，上海氣溫飆到30度

所以一坐下除了把包廂冷氣開到最強外，就是趕緊點飲料來解渴

我們分別點了青島啤酒、加多寶、以及可口可樂！ 

大家好像都直接拿吸管喝

我大概是新加坡人上身，硬是跟服務員要來一個杯子 

其實還想請他給我一杯冰塊，但我想應該是要加錢吧!(忍住) 

不過.....沒加冰塊的加多寶真的是.....好甜啊)))))))))  

豌豆黃

外型像是鳳眼糕，吃起來像是綠豆椪，綿密的口感還不賴

這道是店家招待的甜點，服務員在上菜前就迫不及待放上桌了

鐵板手撕包菜

這道很特別，因為包菜用手撕的方式，保持菜的原汁原味不流失

再用花椒、蒜等一起大火快炒，菜的口感鮮甜清脆，還辣得非常過癮！ 

香辣羊蝎子 

『羊蝎子』是相當道地的北方菜，指的是羊帶里脊肉和脊髓的脊椎骨(羊龍骨)

因為用孜然調味，完全吃不出羊騷味，所以連我不敢吃羊肉的人都可以嗑上兩隻！ 

北方人的主食--手工水餃(韭菜)

鍋貼走的是小巧路線，大小大概跟火鍋蝦餃差不多大！

怕吃不飽，所以還有點一份牛肉千層餅 (當日我最愛的一道主食)

餅皮鬆軟口感又酥脆，內餡雖然是牛肉末，但是味道豐富相當多層次！ 

拉皮

所謂『拉皮』也是著名的北方菜，是一道涼拌料理

有點像是粄條，但其實通常是用馬鈴薯粉或綠豆粉做成的，口感滑嫩古溜有彈性！

鋪上火腿絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲，再淋上少許芝麻醬，吃起來非常清爽！

夫妻肺片

是一道四川料理，以牛肉為主，搭配肺、心、舌等 

而且整盤用花椒、辣椒、辣油拌炒，光看花椒的面子上也要多吃一點！

這趟上海之旅，我的味蕾完全被花椒收服了.........❤   

謝謝 MM Couple 的熱情招待，在上海的第一餐就好好吃喔！！！(開胃了♫)