2013/9/8 (日) Day3
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以前我在新山最愛的美食是太子樓的米粉煎,但無奈頂讓後已經找不到我記憶中的那個回憶

2011年再度來到新山,我們吃的是一般巴剎裡的一間香記海鮮大飯店 (點我回顧)  

本來以為這次應該也差不多路線,沒想到彪哥竟然帶我們來到一間不太起眼但是讓人驚豔的餐廳!!!!!!! 

 

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Restoran Asli Makanan Laut Mutiara Biru

Add:Kg.Sg Temon Baru,Skudai,81300 Johor Bahru

Tel:012-775 9632 / 012-733-3117

Open:12:00-22:00 (周二公休)

 

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從我們入住的Granada Hotel開車到阿士里海鮮村大約7km,車程10分鐘左右

沿途走的路線都算是那種偏僻小路,建議路不太熟的捧由不要輕易嘗試

 

因為沿路偏僻,天色又暗,我們心裡都十分納悶,是會有甚麼餐廳啊???(強烈質疑)

不過就在我們下車,走到路口後,一切的一切,我只能用驚喜來形容,真的太浪漫了~~~~1202939653.jpg  

 

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與其稱這裡是餐廳,其實就是一間搭建在海上的水上屋,是馬來人的傳統建築來的

雖然說外觀看起來破舊,但光是他身後那片海景,還有即將掉落海平面的鹹蛋黃,就相當值得了

更何況這裡賣的還不只有美景,便宜又新鮮的海鮮才是今晚的重點啊!

 

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我們大約在傍晚六點多抵達,沒想到看夕陽的搖滾區已經熱鬧成這樣

看剛剛的google map就可以知道,這裡靠近馬來西亞最南端,緊鄰柔佛海峽,是新加坡和馬來西亞的分隔線

 

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當天雲層有點厚,所以看不到一整顆鹹蛋黃英姿!不過這樣若隱若現似乎也有一種神秘美感!

 

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好喜歡這裡的傍晚,有一種海邊小村落的寧靜,顛覆了過去我對新山的刻板印象  

 

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 另一面的view

 

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雖然我們搶不到搖滾區座位吃海鮮啃螃蟹,但還是趁點餐前,擠到搖滾區座位旁邊拍一下寫真  

 

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由於這間餐廳生意實在太好,我們等了大約20分鐘都沒人來幫我們點餐

後來才知道這間的特色,就是老闆會親自過來幫你鋪桌子鋪桌巾,然後豪邁的坐下來幫客人點餐  

最特別的是這份點餐手寫稿,老闆的簡體字實在是太藝術了

 

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飲料可以自行去櫃檯冰箱拿取,老闆會在點餐時一起結算

我們拿了綠茶、菊花茶、三顆椰子水(有點腥味我不愛)、兩杯特製柳橙汁(好喝)

但我有個疑問,如果是點餐後才去拿飲料的話,是不是就不用錢啊???????(誤!請勿以身試法)

 

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餐點全部是現點現炒,等待時間會稍長,於是我們去櫃台買了蝦餅(RM$2)先充充飢 

 

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店家招待的花生豆

 

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新加坡在地人各各是吃辣好手,店裡有提供特調辣醬,可自行取用   

 

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天然的背景襯底真是相當美,可以跟新加坡這群人一起遊山玩水吃美食真是幾快樂的事啊!s_face (126).gif   

 

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率先上桌的第一道菜是辣炒空心菜,辣得非常爽,是重口味料理  

 

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因為我們有不能吃辣的小孩,於是另外點了一道炒油麥菜,口感較清脆,料理的也略為清淡

 

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麥片蝦,是我非常鍾愛的星馬料理之一

之前還被我列入新加坡Top10美食裡,看的出他在我心中的崇高地位吧!

不過可能是因為太過期待,這裡的麥片蝦還不足以讓人驚豔

蝦子很新鮮,不過麥片炸得沒有甜味,感覺麥片和蝦子味道沒有融為一體(嚴格)

 

[回顧] 【2012 Singapore】取悅你視覺和味蕾的饗宴,千萬不要錯過的Top10超道地新加坡美食

 

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清蒸魚,這裡海鮮料理出名,魚肉的鮮甜實在無法挑剔,簡單清蒸就好好吃

 

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鹹蛋炒蟹

這道絕對是這裡不能不點的Top1料理,據說大家都是為了螃蟹而來

就我本人懶得啃螃蟹的程度,一般來說我都只吃一塊蟹腳就收手

但是這晚我竟然有接著拿第二塊第三塊的動作出現

因為蟹肉真的是飽滿又juicy,完全沒有因為懶得啃螃蟹而放棄!!!!!

 

不過吃完後,Shay姐突然說「鹹蛋炒蟹怎麼吃不到鹹蛋味啊?」

我才發現....對耶!鹹蛋勒?????

Never mind囉~蟹肉好吃就夠滿足了,搞不好把鹹蛋炒蟹炒到吃不出鹹蛋味才是最高境界吧?!

 

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清蒸蚌,每顆裡面都有淋上微辣的sauce蠻好吃,不過給的份量似乎有點太豪氣了(飽) 

 

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如果你覺得辣的不夠爽快,還可以再淋上店家提供的特製辣椒,味道更讚!

 

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紫菜蛋花湯,普普通通湯品 

 

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檸檬炸雞 (大地雷)

沒有檸檬味,炸雞口感又硬又乾,遭到眾人嫌棄XDDDD

 

結論:吃海鮮全餐即可,其他有的沒的不要亂點!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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一直到我們吃飽離開大約8點半左右,店內人潮還是這樣擠得滿滿滿

如果你開車到新山玩,傍晚可以來這裡吃吃便宜又新鮮的海鮮,邊欣賞一下夕陽囉~~ 

 

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