自從臻臻和同學去吃了這間生魚片後，強力推薦並熱情邀約好姐妹同行
我這種隨和的好咖當然要跟緊緊，有人約吃飯哪有拒絕的道理!!!
本人下班提早抵達延吉街，打給主約人臻臻
他們竟然還在萬華egg家準備搭捷運而已!!!!!!!!!!!!!
於是我只好自己沿著延吉街尋找宇澤小舖的蹤跡
這間在網路上知名度頗高的小店，隱身在延吉街巷內不太起眼的騎樓下
沒有仔細找的話，很容易被兩旁店面淹沒
正確位置在靠近市民大道路口，市民大道涮涮鍋旁
這裡不接受訂位，店內座位也不多
遇上人潮眾多的時候還必須領號碼牌候位
我們五人抵達時，剛好四人座位客人結帳，幸運之神好眷顧我們
(左) 鮮蝦手卷 $50 (右) 蝦卵沙拉手卷$50
雖然主餐有一大碗生魚片丼飯，但是看到最愛的手卷還是忍不住點了一份
蝦手卷一口咬下口感十分滿足，只是蝦尾巴應該要稍為處裡掉會更方便吃
另外蝦卵沙拉手卷一上桌，鋪滿滿的蝦卵好誘人，我試吃了一小塊味道好讚!!!!!
芥末章魚 $50
應該稱呼他一聲碎章魚，切的非常小塊但是每塊都非常入味!!
芥末味整個嗆辣到不行!!
綜合生魚片丼飯 $300
papa點的超豪華生魚片餐
臻臻說這裡的海膽吃了有想向海洋狂奔的衝動
但我試吃了一小口還是覺得腥味很重耶!!!
外加底下鋪的是熱騰騰的米飯，其實有點影響了生魚片的丰采!!!!!
甜蝦干貝丼飯 $200
當天甜蝦缺貨，用牡丹蝦替代(我想臻臻和egg應該也吃不太出來吧!XD)
不過egg因為還剛慢慢接受生魚片這號人物，所以自作主張的把生魚片放進味增湯裡川燙!!!
在我們看來根本就是暴殄天物啊!!!!哈哈
鮭魚親子丼飯 $200
我朝思暮想的鮭魚卵啊！非常想念鮭魚卵在嘴裡撲ㄘ的驚喜
這裡的鮭魚卵還不賴，只是因為底下鋪的熱飯害鮭魚卵的口感有點不太一樣
鮭魚生魚片食材還算新鮮，不過也因為熱飯壞了生魚片該有的溫度，吃到最後有點膩口
鮭魚干貝丼飯 $200
小胖點的，他說干貝吃起來有點點腥味(純粹個人感受)
不過我認為如果底下換成醋飯應該可以改善!!!
(左)蝦頭味增湯$30 (右)鮮魚味增湯$30
味增湯真材實料又便宜，吃日本料理不可或缺啊！
宇澤小舖的生魚片真的很新鮮甜美，如果丼飯底下換成醋飯一切應該就太完美了
另外，因為宇澤小舖不接受訂位，建議大家平日晚上前往
店內只有兩桌四人桌和少少位子的吧台，假日的話就要碰運氣囉！XD
宇澤小舖 生魚片專賣店
電話：(02)2578-7259
時間：二~五 AM 11:30~2:00 PM17:30~21:00
地址：台北市延吉街50巷2號
(市民大道涮涮鍋旁)
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