最近天氣變的好冷 
我已經數不清到底吃了幾頓火鍋飯局 
不管是臭臭鍋或是涮涮鍋,都千篇一律沒什麼特別 
但「上乘三家」竟然讓我有了寫涮涮鍋網誌的興趣!!!!!!!!!!!!!!!  

星期六下午,我和廖趴趴不知道該去哪 
call out鋼琴婷,他完全沒有想跟我們共進晚餐的意思(在東區逛街逛的十分開心)  
我繼續call out林咪咪,她竟然在家!(因為傑瑞在上班)  
於是我們火速決定要吃林咪介紹的上乘三家/永和店  
雖然永和的路非常的不熟悉,但為了和好姐妹相聚,我和廖趴趴二話不說就衝了!  


本人完全沒騎過永福橋到永和,不過憑著敏銳過人的方向感,七點準時抵達上乘三家  
從外觀看起來,應該是一家算是高級的涮涮鍋,而且排隊人潮多的誇張  
我們等了大約50分鐘才有位,其實八點以後排隊人潮就很少了,建議晚點光顧! 


在我們弄醬料倒飲料的同時,服務生已將菜盤先奉上 
本來以為店內消費應該不便宜,沒想到竟然也有180元的紐西蘭沙朗牛肉鍋  
而且附上的菜盤丸類配料完全不馬虎 


除了蔬菜外還有許多涮涮鍋菜盤裡少見的配料 
像口感超軟的章魚、九層塔丸子、年糕、地瓜等   
每鍋還附一顆蛋,還很特別的印上「上乘三家」專屬   


另外還有手工花枝漿(傑瑞堅持是花枝漿)   
就像擠美乃滋一樣擠進火鍋裡非常有趣   


竹炭花生-店家免費招待    
不知道是不是認出了常客布丁老師,前後竟招待了兩盤!    


鍋子上印有上乘三家字樣 
另外湯底是主打「原味大骨+黑鑽石竹炭鍋」 
官方網站有詳細介紹 http://www.best3house.url.tw/ 


使用的餐具也挺有質感  


我點的雪花牛肉鍋 $250   
油脂有點多,不過肉質非常軟嫩好入口 


papa點的菲力豬肉鍋 $200  
據說是因為只吃過菲力牛不敢相信有菲力豬才點的  
我跟papa交換一片試吃,菲力豬咬起來口感很扎實,跟我入口即化的雪花牛略有不同  


林咪點的肉好豐盛 
不過我忘了她點什麼,請本人如果有看到請自己來補充一下 
還有傑瑞的肉片還加50元double,但我沒拍到 


手工拉麵(推))))))))) 
沒想到看起來不怎樣的拉麵,煮起來竟然Q的要命 
不敢想像這是一鍋評價涮涮鍋會附的附餐,好好吃啊!(轉圈圈) 


吃到肚子快撐破,林咪咪還加點了德國起士香腸(不就是鑫鑫腸嗎?) 
老實說吃不太出起士的滋味,不過我個人非常愛吃鑫鑫腸,所以給他高分!   




上乘三家 涮涮鍋共和國 / 永和民權店 
地址:台北縣永和市民權路108號 
電話:(02)2941-1056   


pinky 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • okcat
  • 一定要找時間去吃> <
  • 是啊離你們家應該很近....吧

    pinky 於 2009/11/30 13:11 回覆

  • 布丁老師
  • 我點的是(上選黑豬肉)無敵好吃^^
    JERRY點的是(紐西蘭沙朗牛)
  • 那我下次要點上選黑豬肉!!!!!
    我已經推薦我媽了
    她說要叫她園長朋友帶貴婦團去光顧

    pinky 於 2009/11/30 13:12 回覆

  • ousiyo4787
  • 好讚的樣子~
    好的,我決定明天去吃了
    喔耶~~~~
  • 艾瑞絲吳
  • 喔~老天!看完妳文圖並茂的文章...我的肚子餓了><
    聽說我們明天也要去這家吃ㄝ(不過好像是另一間店)!!
    期待期待!!XD

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