標題這樣下似乎有點太矯情 

但對於極度熱愛咖哩的我來說的確對番紅花餐廳愛不釋手  

今年自從尾牙結束後,老闆忙於台灣印度兩地奔波,已經好久沒請我們吃飯了   

這次說要請我們吃番紅花, 我冒著掰咖痛苦也硬要跟啊!!!


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入座後,看到華視新聞正在做採訪  
廚師們努力的烤著甩餅,店長也正忙著把一道道香味四溢的餐點端出來   
而我早已被整間濃郁的咖哩香誘的肚子餓了起來    

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每桌桌上都會有的優格調味sauce和醃洋蔥   
洋蔥單吃或搭配咖哩主食雞肉或羊肉食用各有不同的滋味  
另外可以點甩餅或是燉飯淋上sauce也十分清爽   

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廚師窯烤小房間   
門口的落地窗可以清楚看到廚師精湛的廚藝表演   
如果你想跟廚師合照或是給他一個特寫,他會非常樂意露出超白牙齒並比YA(真想紅)     

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免費開胃菜-脆餅   
印象中是一道看起來平凡但實際入口卻辣死人不償命的小脆餅  
但不知道是不是太多人反應還是本人口味越來越重鹹,這次吃起來竟然覺得微辣而已  
若覺得味道太重可以沾桌旁的優格sauce會中和一點辣味  

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咖哩碳烤杏胞菇    
菇類一向不是我的菜,就算他裹上我最愛的咖哩,我依然無法接受!!! 
所以非常可惜這道老闆娘口中的店裡新菜色,實在無緣品嚐!!! 
同事們都說很好吃,不過是否已推出上市就要現場再看看menu囉!  

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香酥蝦 

貼心的先將蝦子去殼後炸的酥脆,算是一道開胃菜
不過推薦愛吃蝦子的冰友可以嘗試烤明蝦,非常非常好吃(只是會稍稍貴一點)


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洋芋烤乳酪 
據說也是一道餐廳新菜色,口感十分特別  
把洋芋挖空塞進咖哩小碎肉和小乳酪,沾裹咖哩sauce窯烤後擺盤上桌    
洋芋只有稍為烤過讓表皮有點點焦增加口感,一口咬下咖哩味立刻在嘴裡散開    
內餡也因加了乳酪,口感香氣整個提升,另外可擠上點檸檬提味畫龍點睛!!       

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原味烤餅 
看到廚師端出現烤好的烤餅實在感動   
雖然跟新加坡的roti prata有點點不大相同,但至少可以一解我對它的思念 (點我
口感實在太Q太彈牙,不管沾什麼sauce都非常棒!強烈建議一定要點來吃吃看   
   
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雞肉香料飯    
番紅花香料和雞肉一起燉煮  
長條型米飯粒粒分明,但我還是獨愛有點黏的飯粒        

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白醬窯烤嫩雞塊 
如果你問我餐廳裡最愛的一道菜,我會回答你就是這個!!!!!  
白醬窯烤後表皮有點點焦脆但雞肉口感軟嫩程度絕對超乎你想像  
他不像窯烤雞腿那樣重口味,不過吃起來味道一點都不遜色  

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碳烤雞肉咖哩 
單吃會有點重鹹還有點辣,建議搭配烤餅或香米飯   
雞腿肉品質和窯烤一樣非常嫩而且入味!!  

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菠菜雞肉咖哩 
很特別的一道料理,但上桌傳到我這已經剩這樣少   
拍起來有點難看,不過味道很不錯   
基本上在這裡我還沒吃到我不滿意的食物(是事實不是狗腿) 


其實除了以上幾道之外  
我們還吃了一道也讓我驚艷的旁納吉咖哩魚 
烤餅要吃多少有多少,我吃到飽死了還想繼續吃,完全忘記腳痛這件事!!!!!     


就在聚餐接近尾聲   
撇見美女記者已經開始採訪我們,於是本公司唯一一位男性同事就上電視了  

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華視新聞專訪有影片      

我其實有被拍到大概1.85秒!快點進去找一下吧!(會反而降低大家點擊慾望嗎?哈)  

 

 

 

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